Kaffee ist ein Genuss und fast jeder trinkt ihn - manche auch ein paar Tassen zu viel.

Die WHO (Weltgesundheitsorganisation) taxiert Kaffee mit einem Risk-Satz von 40 (Risikofaktor 40% zur negativen Auswirkung auf die Gesundheit). Der Risikofaktor wird der Kaffeesäure (eine Art der Gerbsäure) zugesprochen.

Kräuter- und Gewürzmischungen können die Gerbsäure zum grossen Teil neutralisieren. Deshalb wird gerade im asiatischen und orientalischen Raum Kaffee mit Gewürzen getrunken.

VitalWorld Kaffee-Veredler vereinen Gewürz- und Kräutermischungen zur Harmonisierung des Kaffees sowie zur Geschmacksoptimierung in zwei leckeren Geschmacksrichtungen (Vanille und Amaretto). Das natürlich aktivierende Koffein bleibt erhalten.